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Dieses edle Öl ist wiederum eine Spezialität aus der Ölmühle Hartlieb aus der Steiermark.
Hierbei werden ganze Haselnüsse aus der Region Piemont bezogen, und nach einem typischen Verfahren gepresst.
Empfehlenswert weil ... hoher Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren.
Passt zu süßlichen Essigen,
Palatschinken mit Obst und Haselnussöl und Schokolade garniert...mmmh!
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