Das Schnapsbrennen liegt bei uns Seibls in der Familie. 1864 brannte mein Ururgroßvater Simon Seibl im damaligen „Zehrerhäusl“ seinen ersten Schnaps. Er dürfte ganz ausgezeichnet gelungen sein, denn in der Folge verschrieben sich ganze Generationen der Schnapsbrennerei.
1967 übernahm Martin Seibl den Betrieb, erweiterte das alte Zuhause und modernisierte gemeinsam mit Frau Marianne die Herstellungsverfahren. Seit 2006 führen wir nun den Betrieb in 5. Generation.
Wir entschlossen uns, den bestehenden Gastbetrieb in Form einer Imbissstube weiter zu führen und uns ganz auf unsere Stärken, die Brennerei, zu konzentrieren. Und auf das Angebot in unserem Genussladen.
Neben unseren bekannten Schnäpsen und Likören verwöhnen wir Sie mit einer feinen Auswahl an ausgewählten Produkten aus der Region. Und kleinen Stärkungen für zwischendurch.
Kommen Sie zu uns in die Probierstube und finden Sie heraus, welches ihr Lieblings-Schnapserl ist. Und entdecken Sie die Köstlichkeiten unseres „Genussladens“.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Gültig auch an Feiertagen.
Mo - Fr von 9°° bis 18°°
Sa von 09°° bis 15°°
So von 09°° bis 12°°
April Öffnungszeiten:
Mo - Sa von 09°° bis 14°°
So von 09°° bis 12°°
November Öffnungszeiten:
Mo - Sa von 11°° bis 13°°
So von 10°° bis 12°°
